NOTICIAS DE AIR INDIA   

Air India tiene un nuevo Director General: Ashwani Lohani, que viene del mundo de ferrocarril. Fue nombrado presidente de la Junta de Ferrocarriles el año pasado cuando AK Mital, el antiguo presidente, renunció su puesto.

Lohani pilotó con éxito la nominación del ferrocarril Darjeeling Himalayan como un sitio del patrimonio mundial de la UNESCO. Fue condecorado con el premio nacional ferroviario por desempeño sobresaliente en 1996.

Lohani apareció en el Libro de Records de Limca en 2007 por tener cuatro títulos de ingeniería: ingeniería mecánica, ingeniería eléctrica, ingeniería metalúrgica e ingeniería electrónica y de telecomunicaciones de la Institución de Ingenieros, India. También estableció un récord mundial Guinness en 1998 por operar la locomotora a vapor más antigua del mundo.

India es un país lleno de contrastes, es todo al mismo tiempo, y ahí reside su encanto. Aunque India es de los paises con un mayor índice de discriminación hacia la mujer, lo cierto es que veneran a sus diosas, y aman y respetan a sus madres e hijas como a ninguna otra persona.

En este escenario, te hacemos unas recomendaciones para disfrutar plenamente de tu viaje teniendo algunas cosas en cuenta:

1. Prepárate previamente, planea mucho y define tu ruta. En cualquier otro país o lugar mi consejo normalmente es, viaja y luego planeas. Pero India sería totalmente lo opuesto, sobretodo si eres mujer, debes de planear muy bien y hacer tu tarea antes de llegar al país.

2. Aprende a decir medias verdades. Durante todo tu viaje en India te encontrarás con más de un desconocido sumamente amigable, la verdad es que en India es difícil distinguir entre una verdadero interés y uno oculto.

3. Cuidado como dices las cosas. No solo será necesario hacerte valer de una que otra mentira para librarte de situaciones no deseadas, también debes de tener cuidado como decir las cosas.

4. Considera viajar en tours o Grupos. A pesar de que viajar en tours o grupos organizados jamás ha sido de mi interés, para una mujer en India quizás sea conveniente, sobre todo si es la primera vez.

5. Elige la opción adecuada en trenes. Si viajas a India y no te subes a un tren Indio te estás perdiendo una GRAN experiencia, pero como mujer también debes de ser cuidadosa en que tren elegir.

6. Prepárate para las fotografías. Si eres extranjera y mujer serás el centro de atención de todo mundo y por si fuera poco, también querrán tomarse una fotografía contigo como si te tratarás de una celebridad.

7. Vestimenta adecuada. A donde fueras has lo que vieras, dice el dicho. No hay lugar donde esto es más cierto que India con respecto al a vestimenta, sobre todo si eres mujer. En las partes más tradicionales de India una pareja jamás se ven desnudos sin importar cuantos años de casado lleven, ni siquiera cuando tienen sexo. El cuerpo desnudo es un tabú por lo que debes de aprender a vestirte.

8. Miradas incómodas. Si tu crees que las fotografías pueden llegar a ser incómodas, entonces prepárate para las miradas obsesivas. Jamás había conocido a un país tan curioso como la India y si mezclas esa curiosidad con una carencia en reconocer el espacio personal de otras personas lo que tienes es una mezcla nada agradable, sobre todo si eres mujer.

Lee el artículo completo para descubrir la forma de viajar a India con seguridad y preocúpate sólo de hacer las maletas.

Disfrutar de los Spas en Tailandia, es una experiencia al alcance de cualquier mortal, tanto si tu presupuesto es holgado cómo si ya estás contando los Baths y aún no has salido de casa, echa tú misma las cuentas y no dejes de conocerlos, es una experiencia de Bienestar inolvidable.

Los spas en Tailandia son reconocidos mundialmente gracias a los beneficios de la cosmética Asiática. Tanto por los resultados que podemos observar de inmediato en la piel, cómo por la utilización de productos naturales de gran calidad en su elaboración: el bambú, la centella asiática, la flor de loto…

En particular todos hemos oído hablar de las bondades del masaje tradicional Tailandés, pero también podemos disfrutar de un buen masaje con aceites calientes o de saquitos de hierbas, sumergirnos en termas que te envuelven en vapores con esencias de aromaterapia exóticas, tratamientos faciales. En fín, Tailandia ofrece una variedad increíble de tratamientos estéticos de gran calidad.

No dudes en leer el artículo completo de Mochileros en Tailandia para conocer mejor cómo tener una experiencia de bienestar inolvidable en Tailandia.

La India es un país inmenso, por lo que cuenta con una gran variedad culinaria y existe una gran diferencia entre los platos de diferentes zonas. A pesar de esto, todos ellos tienen el punto en común de su gran aroma y sabor.

A pesar de que la mayoría de los turistas tienen cierto miedo a encontrarse con platos demasiado picantes durante su viaje, la mayoría de los restaurantes están preparados para el turismo y ofrecen diferentes niveles de picante con el mismo sabor delicioso.

La gastronomía de la India cuenta con platos deliciosos que enamoran por el paladar, todos ellos tremendamente especiados. A continuación os indicamos algunos de los platos típicos que no podéis dejar de probar durante vuestro viaje.

– Samosas: Esta empanadilla de forma triangular que se sirve como aperitivo suele estar rellena de verduras, especialmente patata.

– Pakora: Las pakoras son ideales para comer entre horas o bien como aperitivo. Están preparadas con verduras que se rebozan en harina de garbanzo y se fríen.

– Dhal: Las lentejas son, junto con el arroz, uno de los platos que no pueden faltar en la mesa. Son bastante espesas y cargadas de sabor gracias al tamarindo, la cúrcuma, el jengibre y la pimienta (entre otras numerosas especias).

– Palak Paneer: Ideal para los amantes de las verduras, este plato preparado a base de espinacas y queso, está aderezado con tomate, cúrcuma, comino y cilantro.

– Masala Dosa: Preparado como una especie de crepe de tamaño XL, se trata de un plato muy económico y consistente que suele estar relleno de patatas, cebolla, curry, cúrcuma, cilantro, arroz y lentejas.

– Pollo Tandoori: Sencillo pero sabroso, el pollo tandoori se marina en yogur, lima, ajo, jengibre, comino, cilantro y un sinfín de especias antes de hornearse para ofrecer su versión más crujiente.

– Chana masala: Este plato está hecho a base de garbanzos (chana), con cebolla, tomate picado, cúrcuma, ajo, jengibre y numerosas especias que le aportan gran sabor.

– Pollo tikka masala: Este plato indio es el más popular en el mundo occidental y se trata de una auténtica delicia. Está preparado a base de pollo marinado y horneado que se cuece en una sabrosa y densa salsa con especias.

- Masala chai: Con un agradable y peculiar sabor, el masala chai es uno de los tés más característicos de la India. Está compuesto por la mezcla de té negro, jengibre, pimienta, anís, cardamomo, clavo y canela.

-Gulab yamun: En la India no es demasiado común comer postre, pero si merece la pena destacar uno de los más populares, es el Gulab yamun. Este postre que se presenta en forma de bolita es muy dulce y se prepara a base de leche condensada y harina, se fríe y se sirve en una especie de almíbar.